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Ricette europee

Insalata “Capri”

Ingredienti:

  • pomodori
  • mozzarella
  • basilico
  • sale
  • olio q.b.
Preparazione Si lavano e si affettano pomodori e mozzarella. Attenzione che le fette siano tutte della stessa misura per dare un bell’aspetto al vostro piatto. Alternatele tra loro e con il basilico, bagnando il tutto (a piacimento) con olio extravergine di qualità. Aggiungere sale quanto basta.
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