L’archeologia ha restituito numerosi recipienti utilizzati in antico per conservare il prezioso olio di oliva mediterraneo.
Un esempio viene dall’olio degli antichi romani, così prezioso da essere custodito in vasi in oro, argento, bronzo, marmo e avorio: un estratto che ha fatto storia e che ha insegnato molto sull’arte dell’olivicoltura. È questa una delle ragioni per le quali la Commissione Europea ha riconosciuto all’Olio di Roma il marchio di “Indicazione geografica protetta” (IGP).
Ma perché materiali così preziosi venivano utilizzati per custodire il succo di olive europeo?
La ragione è semplice: non basta, infatti, produrre un ottimo olio extravergine. Perché questo estratto mantenga nel tempo tutte le sue preziose caratteristiche nutritive e organolettiche è necessario che sia conservato al riparo dal calore e dai raggi solari e in contenitori che non rilascino sostanze nocive.
Gli antichi lo sapevano bene. E da quella saggezza discende la cura che i produttori di olio di oliva europeo pongono nella coltivazione delle olive, nell’estrazione del pregiato elisir e nel suo confezionamento.
L’olio extravergine di oliva europeo arriva in Giappone in confezioni che proteggono accuratamente questo bene. La cura del packaging, nei materiali e nell’eleganza, ne fa anche un dono sempre gradito e speciale.
L’Europa “veste” bene i propri oli di oliva: per proteggerli dalla luce, comunicarne al meglio contenuto e pregio, informare – attraverso etichette chiare e complete – sulla provenienza, la qualità e quei requisiti che l’olio di oliva europeo deve avere per poter essere commercializzato.
Per far scoprire e conoscere l’attenzione che viene posta in ogni fase della produzione e della commercializzazione di questo capolavoro mediterraneo della natura, l’Unione Europea ha messo a punto un piano di comunicazione per i consumatori giapponesi, tra i più numerosi al mondo ad amare e utilizzare olio di oliva europeo: si chiama Oliveoileu.jp.
Una piattaforma che informa, in maniera chiara e dettagliata, su come integrare al meglio nella propria routine giornaliera questo prodotto così benefico.
Basterà cliccare sul sito Oliveoileu.jp – e seguirne i canali social - e l’affascinante mondo dell’olio di oliva europeo si schiuderà per farsi conoscere e apprezzare: diversi utilizzi, categorie di olio, metodi di produzione, controlli europei su provenienza e qualità, ricette, curiosità e news.
L’olio di oliva europeo è per tutti, grandi e bambini: una sana e felice abitudine quotidiana.
Inizia con un clic un magnifico tour alla scoperta della bontà che fa stare bene, ogni giorno: Oliveoileu.jp.
22 luglio 2022
