日本のレシピ

オリーブオイルの抹茶ケーキ


米粉 200g

砂糖 90~110g

卵 2個

エクストラバージンオリーブオイル 80g

炭酸水 100ml

抹茶 8~10g

ベーキングパウダー 8g(グルテンフリー)

準備

オーブンを170℃に加熱します。 ボウルに米粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。 別のボウルに砂糖を入れた卵を溶きほぐし、エクストラバージンオリーブオイル、水、薄力粉のミクスチャーを加え、よく混ぜます。 オイルを塗った型に生地を注ぎ、オーブンで約40分間焼きます(換気しながら)。 ケーキの準備ができました。

 

出典: https://www.unagiapponeseincucina.com/torta-al-matcha-con-olio-di-oliva/

 

このプロモーションキャンペーンの内容は、それに対して全責任を負う著者の見解を表現したものです。 欧州委員会は、そこに含まれる情報の使用について一切の責任を負いません。