エクストラバージンオリーブオイルはパーキンソン病を遅らせることができます

パーキンソン病は2番目に多い神経変性疾患であり、高レベルの酸化ストレスに関連しています。いくつかの研究は、病気を遅らせることにおけるオリーブオイルの有益な効果を発見しています。

これらの中で、ハエン大学とベルヴィッゲ生物医学研究所の研究者によって行われた分析は、オリーブオイルに含まれる天然のフェノール系抗酸化物質であるチロソールの神経変性プロセスを遅らせる能力を強調しました。この研究では、パーキンソン病のさまざまな形態すべてにおいて、カエノラブディティス・エレガンス虫に対するチロソールの影響を調査しました。その結果、チロソールで処理された虫は約21.33日の寿命の恩恵を受けましたが、未処理の虫の平均余命は18.67日でした。

チロソール治療は、DNAおよび細胞構造への損傷に関連する分子のレベルを大幅に低下させることも指摘されています。

22 4月 2021

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