- にんじん（小）1本
- 玉ねぎ（小）1/2個
- ジャガイモ（中）1～2個
- 骨なし肉（鶏肉、豚肉、牛肉）100g またはマッシュルーム 4～5個
- カレールー 1～2個
- 水 200 ml (正確な量はパッケージを参照してください。)
- ヨーロピアンエキストラバージンオリーブオイル
にんじん、たまねぎ、じゃがいもは皮をむき、角切りにする。肉またはマッシュルームは小さな塊に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。肉（またはマッシュルーム）を加え、きつね色になるまで焼く。にんじん、じゃがいも、水を加え、沸騰させる。表面の泡を取り除き、15分ほど煮込む。火を止め、カレーキューブを加え、材料を混ぜ合わせる。均一に混ざったら、再び火をつけ、カレーが濃くなるまでさらに10分ほど煮る。ご飯やうどんと一緒にどうぞ！
出典：https://gogonihon.com/it/blog/ricette-giapponesi-facili-da-fare-a-casa/
